[食記] 「料亭」橫田

　　一直對昨天沒吃到，而朝思暮想的「橫田」，今天終於吃到了。 從外面看進去長這樣，窗前有精心設計的造景。 　　內部的空間雖然不大，從窗口看出去可以看到造景用的竹，擺設品味也相當雅緻唷。

　　送餐點前先送來一杯冰鎮過的無糖麥茶。
　　等了好久好久的餐點終於上了，其一：御膳定食（松），他是由老闆調配的餐，也就是說每天的菜色可能會不一樣喔！今天的菜有：天婦羅、生魚片、沙拉、味增湯、小菜（培根牛蒡捲、蝦卵拌花枝、魚乾、甜味增配白蘿蔔）
　　其二的御膳定食（梅），是烤魚定食。　　天婦羅：有蝦肉緊實的明蝦、鬆軟的茄子、香甜的紫芋、還有筊白筍。　　生魚片：有四種魚，還蠻新鮮的。
　　生菜沙拉：新鮮的生菜佐以鮭魚點綴。
　　烤魚：鬆軟的魚肉被魚皮包圍著，熱呼呼軟綿綿的唷！

　　最後當然要來一下餐後水果囉，是葡萄和柳丁，都超甜超好吃的！ 　　靦腆可愛的老闆英姿：


　　※「料亭」橫田
　　　地址：花蓮市延平街 76 - 1 號
　　　電話：09720353402