這家魷魚羹蠻受學生歡迎的，上回吃了一次後覺得還不錯，所以找個機會再來一次。
菜色很簡單，以肉羹和魷魚羹搭配各種主食為主。
擺在入口處的各式涼拌小菜。
涼拌大頭菜，清脆的大頭菜調味恰到好處，是道開胃的小菜。
小黃瓜涼拌雞絲，一樣是道清爽的涼拌菜色。
龍鬚菜，可以自行加取醬油和薑絲，口感蠻嫩的不會過老。
肉羹米粉，淋上烏醋的羹湯看來十分可口。
肉羹雖然不大，但口感扎實，外頭的粉也很薄，用料蠻實在的。
米粉吸收湯汁後滑順入口，一口接著一口令人停不下來。
魷魚羹米粉。
魷魚給得相當大方，非常的新鮮且彈牙。
魷魚切盤，川燙後的魷魚淋上特製沙茶醬，沙茶醬的香味十分柔和，恰到好處的搭配大大的提昇了魷魚的美味。花蓮魷魚羹和北海魷魚羹各有各的特色，不過兩家都蠻不錯的，也都值得一再回味。
※花蓮魷魚羹
地址：花蓮市明義街 46 號
電話：03 - 8345165
菜色很簡單，以肉羹和魷魚羹搭配各種主食為主。
擺在入口處的各式涼拌小菜。
涼拌大頭菜，清脆的大頭菜調味恰到好處，是道開胃的小菜。
小黃瓜涼拌雞絲，一樣是道清爽的涼拌菜色。
龍鬚菜，可以自行加取醬油和薑絲，口感蠻嫩的不會過老。
肉羹米粉，淋上烏醋的羹湯看來十分可口。
肉羹雖然不大，但口感扎實，外頭的粉也很薄，用料蠻實在的。
米粉吸收湯汁後滑順入口，一口接著一口令人停不下來。
魷魚羹米粉。
魷魚給得相當大方，非常的新鮮且彈牙。
魷魚切盤，川燙後的魷魚淋上特製沙茶醬，沙茶醬的香味十分柔和，恰到好處的搭配大大的提昇了魷魚的美味。花蓮魷魚羹和北海魷魚羹各有各的特色，不過兩家都蠻不錯的，也都值得一再回味。
※花蓮魷魚羹地址：花蓮市明義街 46 號
電話：03 - 8345165
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