Jacqueline: [食記] 2008 宜蘭三日遊-國立傳統藝術中心之國宴餐廳

5.10.2008

[食記] 2008 宜蘭三日遊-國立傳統藝術中心之國宴餐廳

　　※[遊記] 2008 宜蘭三日遊-行程規劃
　　　 [遊記] 2008 宜蘭三日遊-國立傳統藝術中心
　　　 [遊記] 2007 宜蘭二日遊-國立傳統藝術中心

　　中午時刻我們到了國宴餐廳用餐，點了幾道推薦的宜蘭特產。

　　用餐空間相當寬敞，採光明亮。
　　西魯肉，光看名字還真不知道這是什麼料理。裡面的料十分豐富，烏醋的香味和酸味剛剛好，雖然很大一碗，不過我們都喝光光了喔！

　　小魚山蘇，調味走清淡路線，是道清爽不油膩的菜色。
　　糕渣，外皮酥脆、內餡綿密柔軟，吃起來一點都不油膩，不過要小心燙口。

　　蘿蔔糕，蠻普通的滋味，口感還不錯，但因為是用炸的方式料理，所以吃起來會有點膩。