[食記] 真口味北平脆皮烤鴨 & 桶仔雞

　　自從上次吃了桶仔雞後，就一直想要找機會再吃一次，這幾天又剛好提起，就決定買一隻桶仔雞和一隻烤鴨大家一起分。 　　這次的雞肉是我扒的，把每個部位都確實的分開了，健嘉還問我是不是常吃，不然怎麼扒的這麼熟悉？其實，是以前有解剖過啦（笑）。上次喝了桶仔雞賣的青草茶覺得還不錯，所以這次買了兩瓶，結果一下就喝完了。
　　皮的顏色好美唷，而且肉也不會太老太柴，沾上甜麵醬用餅皮包起來，一下就被搶光了。
　　入味的炒鴨肉讓人忍不住讓人多吃了好幾口飯。

　　※真口味北平脆皮烤鴨
　　　地址：花蓮縣花蓮市林森路 1 號
　　　電話：03 - 8356015

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