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3.04.2008

[食記] 台東人

  我不喜歡吃飯和麵這種主食類的食物,但是台東人卻是少數讓我自己把整碗麵都吃光的小店,雖然沒有任何裝潢,但是每到用餐時間往往一位難求,生意非常好。   賣的東西很簡單,是種樸實的美味。
  白菜魯,每回來總要點個兩盤,調味恰到好處,雖是家常小菜但卻十分美味。
  滷魚頭,滷得十分入味,味道也不錯。
  肝連湯,以薑絲和些許蔥去腥,肝連給的很多,讓人非常滿足。

  燙青菜,口味清淡不油膩,不會有莖葉過老的問題。
  乾麵,就是這碗麵,看起來很平凡但是吃起來卻很驚豔。具有光澤的麵條,淋上香噴噴的肉燥,再加上大量的豆芽菜和韭菜增添清爽口感,接著加上辣醬攪拌均勻,吃起來滑溜順口,就這樣不知不覺的,一口接著一口就讓我把整碗麵都給吃光了。平價又美味的台東人,總是會讓我們每隔一段時間就回去光顧。


  ※台東人
   地址:花蓮縣吉安鄉中華路二段 276 號

  ※延伸閱讀
   幸福蒲公英的生活亂記 - 花蓮˙台東人麵攤

4 則留言:

blisy 提到...

Jo也很愛白菜魯嗎?

我也是熱愛吃白菜魯!!!!
我看到你的白菜魯,以及你說每次去都點兩盤,就好想晚上衝去買喔!

Jacqueline 提到...

是阿 白菜魯好好吃~~
聽你這樣說 我晚上也想去吃了

朵拉 提到...

謝謝你提供有關台東人小吃的資訊
我每次騎機車經過都好想吃喔
但是 總覺得有點不安
因為好像太過於路邊攤

但是 看到你拍的照片後
覺真的一定要去吃吃看!!

我也是看你介紹 才發現一碗小的唷

Jacqueline 提到...

不用客氣 等妳吃過之後記得回來說說感想唷 :)