[食記] 興隆居

　　離開高雄的早上前往興隆居，聽說湯包和燒餅都很美味，同樣的也是家老店。
　　一大早七點就有許多人在排隊，店員忙得不可開交，前面的客人湯包十顆十顆的買，我們只能望著剛出爐的美味包子流口水，好不容易終於輪到我們了。
　　除了湯包和燒餅外，興隆居還販售其他各式早餐。
　　除了中式早餐外，也有看起來相當豐盛可口的三明治。
　　可惜的是我們只能拿其中的幾樣而已，真的好想每樣都嚐嚐看喔！火腿蛋，簡單的美味，為早餐增添營養。
　　甜燒餅，烤得香酥的燒餅，包裹著香甜可口的內餡，吃來甜而不膩十分爽口，真的很好吃。
　　接著就是最受歡迎的湯包了，外表看起來不似鼎泰豐的小籠湯包，比較像一般的肉包。
　　咬開一看，也沒有很多湯汁的感覺，皮很Ｑ很香很好吃，不會太乾太硬，一切都剛剛好。
　　繼續吃下去才知箇中美味，原來它的湯汁蘊含在肉餡內，一口咬下甜美的湯汁溢出，搭配清脆爽口的高山高麗菜，再加上店家特調的辣醬，風味更加提升，是讓人魂牽夢縈的美味，吃了還想再吃！ 　　米漿也絲毫不遜色，不會太甜，蠻香的。

　　※興隆居
　　　地址：高雄市六合路 186 號
　　　電話：07 - 2616787