[食記] 花漾洋菓子

　　吃完賀川後，就步行約兩百公尺前往剛剛發現的這家可愛小店，明亮的玻璃櫃中展示著各種可口的蛋糕，令人看了垂涎三尺。
　　店內空間一樣可愛，以粉色為主，寬敞明亮。
　　抹茶紅豆切片，鬆軟的海綿蛋糕搭配綿密的鮮奶油，加上抹茶微苦的香氣，整體吃來十分清爽，不甜不膩，點綴其中的蜜紅豆更是增添了整體的協調度。值得一提的是，這家海綿蛋糕吃來十分爽口，也不會有放置太久水分散失的感覺，十分合我胃口。

　　接著是合購板上非常紅的戚風蛋糕，但是在這兒稱為牛奶蛋糕，不管怎麼稱呼，可愛的外型和柔軟的內餡兒都讓人愛不釋手。用小湯匙挖開，裡面的奶油就像冰淇淋一樣香濃，雖然如此但是吃來不甜不膩，非常順口，搭配周圍的蛋糕更是一絕，要我一口氣吃下兩、三個都不是問題。拿了 DM 一看才發現，這家小店和許多民宿飯店還有台北牛排都有合作，而且還有提供宅配服務，真的很讚喔，目前大概是我在花蓮找甜點的第一選擇了吧！
　　※花漾洋菓子
　　　網址：http://tw.myblog.yahoo.com/sweet-spice200/
　　　地址：花蓮市博愛街 200 號
　　　電話：03 - 8345495

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[食記] 高林鮮辣醬 (澎湖干貝醬)

　　自從在洽特板看到 chaer 生動描述高林鮮辣醬後，嗜辣的我就決定一定要買來嚐嚐。前天中午訂的，今天就收到了，是採取貨到付款方式。十罐即免運，要價 2,300 ；十二罐則為 2,530 ，平均下來一罐 211 元。
　　自己買了小辣大辣各一，直徑大約七公分左右。
　　高度則大約為十二公分，比想像中的還大罐些。
　　先試吃小辣，一打開蓋子香味撲鼻而來，內容物含有蝦米、小魚乾和干貝……等，滋味相當鮮美順口，說是小辣不如說是微微辣比較適合，越吃越順口。

　　接著是大辣，看起來和小辣差不多，但是辣度卻提升不少，辣的相當夠勁，且辣的很舒服不會讓人受不了，愛吃辣的絕對要買大辣！我看接下來應該每天三餐都會出現在餐桌上吧，因為真的好好吃，配飯配麵配水餃都不錯，單吃雖然有點鹹不過我想拿來配酒很適合喔！
　　※高林鮮辣醬 (澎湖干貝醬)
　　　網址：http://otop.moeasmea.gov.tw/v4/details.php?cid=2&id=0_otopadmin_20071015165048
　　　地址：澎湖縣馬公市前寮里 57 號
　　　電話：06 - 9215075

　　※延伸閱讀
　　　http://blog.pixnet.net/chaer/post/12201929
　　　澎湖高林干貝醬 - 小辣 - 星果汁的美食大集合