說到碳烤，除了自強夜市的第一家外，十一街也是相當出名的。
寬廣的用餐空間，雖然燈光稍嫌不足，但是整體來說還算舒適。
湯和醬料是自取的。
爽口清脆的金針，搭配以雞骨等精心熬製的湯頭，非常好喝，每次來總要盛上好幾碗才行。
有販賣各式便當、燒烤和麵類，種類相當多元。
碳烤雞腿飯，烤得入味的雞腿直接鋪在白飯上，搭配各式配菜令人十分滿足。
雪裡紅，清淡的調味剛好中和口味較重的醬汁。
酸菜，也是具有解膩功效的配菜。
肉絲炒芹菜，調味一樣走的是清淡路線，肉絲很嫩很好吃。
豆乾和香腸，口味較重很下飯。
雞腿，表皮金黃酥脆，而內卻仍保持著鮮嫩多汁，肉汁和醬汁滲入白飯中，讓人顧不得形象，忍不住大口大口的扒起飯來吃。
碳烤魷魚，鹹、香、辣三種滋味融合在一起，火侯恰到好處，肉質不會太老。
碳烤沙朗牛肉，一整片如巴掌大的沙朗牛薄片，肉質吃來有些乾澀，但是卻十分的香。
甜不辣，口感軟硬適中，搭配特調的醬汁，現在想起又令人口水直流。
地瓜葉，吃那麼多肉類總要來點青菜平衡一下，沒有過老的纖維，蠻好吃的。
玉米濃湯，雖然自取的附湯很好喝，但是我還是喜歡他的玉米濃湯。調味偏甜，用料也很台式，稱不上道地，但是卻蠻合我口味的。十一街下午也有營業，所以假如中午來不及吃，下午三、四點就餓了，那這兒想必會是個很好的選擇。
※十一街碳烤
地址：花蓮市中山路 110 號
電話：03 - 8312088
寬廣的用餐空間，雖然燈光稍嫌不足，但是整體來說還算舒適。
湯和醬料是自取的。
爽口清脆的金針，搭配以雞骨等精心熬製的湯頭，非常好喝，每次來總要盛上好幾碗才行。
有販賣各式便當、燒烤和麵類，種類相當多元。
碳烤雞腿飯，烤得入味的雞腿直接鋪在白飯上，搭配各式配菜令人十分滿足。
雪裡紅，清淡的調味剛好中和口味較重的醬汁。
酸菜，也是具有解膩功效的配菜。
肉絲炒芹菜，調味一樣走的是清淡路線，肉絲很嫩很好吃。
豆乾和香腸，口味較重很下飯。
雞腿，表皮金黃酥脆，而內卻仍保持著鮮嫩多汁，肉汁和醬汁滲入白飯中，讓人顧不得形象，忍不住大口大口的扒起飯來吃。
碳烤魷魚，鹹、香、辣三種滋味融合在一起，火侯恰到好處，肉質不會太老。
碳烤沙朗牛肉，一整片如巴掌大的沙朗牛薄片，肉質吃來有些乾澀，但是卻十分的香。
甜不辣，口感軟硬適中，搭配特調的醬汁，現在想起又令人口水直流。
地瓜葉，吃那麼多肉類總要來點青菜平衡一下，沒有過老的纖維，蠻好吃的。
玉米濃湯，雖然自取的附湯很好喝，但是我還是喜歡他的玉米濃湯。調味偏甜，用料也很台式，稱不上道地，但是卻蠻合我口味的。十一街下午也有營業，所以假如中午來不及吃，下午三、四點就餓了，那這兒想必會是個很好的選擇。
※十一街碳烤
地址：花蓮市中山路 110 號
電話：03 - 8312088
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